第二天早上。

黄毛和小丽顺利的办理了结婚证，黄毛无所谓，但小丽很在乎这一张纸，我能看出来小丽很高兴。

她当场就拍了结婚证的照片发给父母看，又打电话给几个好姐妹，通报了这个喜讯。

看到她这么高兴，我才想起，或许我应该带娜娜她们去拍几张婚纱照了。

十点钟左右，我们来到富水县南郊富香牛肉附近。

老铁和黄毛各放出一只“苍蝇”，朝富香牛肉厂飞去……

像这种侦查设备我们不管去哪里，都一直是随身携带的，因为随时都有可能需要查案。

富香牛肉厂其实是没有挂牌的，只是在里面才能看到不少地方有这些字眼。

里面一共有三条食品加工流水线：牛肉干、肥牛卷、牛排肉。

工人大概有四十人左右，基本上都没有穿工作服，很多人甚至连手套都没戴，真是服了！

工作环境差，污水垃圾到处是，但是，流水线却很先进，先进在哪里？明明一块牛肉都没有，却偏偏做出了大量的牛肉食品来！

你说牛不牛？没有牛也是牛！

真是墙都不扶，就服你了！

第一道工序是统一的，将大量的鸭肉、鸡肉、猪肉，还有一些看不懂的肉头肉尾统统丢进粉碎机粉碎。

粉碎之后这些肉就都变成了肉泥，然后开始往里面倒进去大量的添加剂，应该有十多种，有些是拿铲子直接铲、有些是拿勺子舀，我就注意到有两种东西是放得最多的，那就是牛肉膏和牛肉精。

然后再加入胭脂红和亚硝酸盐等色素。

嗯，颜色上真的很像真牛肉了！

这些肉泥被混合和腌制之后，再次加入大量明胶。

食用明胶是常见的东西，有些超市都有卖，可作为稳定剂、凝固剂、增稠剂、乳化剂等添加到各种糖果、冰淇淋、罐头、火腿、奶制品中。

但生活当中我见过最多的，就是冬天打火锅时买的那些丸子之类的东西，那些东西就添加了大量的明胶，所以有时候会看到，肉都炖烂了，那些东西还是好好的。

肉泥添加了大量的明胶，我想最主要的作用就是让肉质口感更有劲道，具备较高的韧性和弹性。

最后加入的是白胶？

不对，应该糯米粉兑水后的糯米胶，没错了，就是模拟牛肉的白筋！

大功告成，到了这一步

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